eclipse solar 2012 en Japon

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 Muchas partes de Japon se pudo ver el eclipse.

Sace unas fotos de mi casa usando los lentes especiales para el sol.

Que fantastico!

日食、来いやぁ!

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ブイヤベースを作った

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エビの頭を冷凍したものがあったのでブイヤベースを作った。

 結構いい加減な分量で作ったけど、頑張って丹念にアクをとりました。

おいしかった。

焼きイモをしたど

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焼きイモ専用というサツマイモを使って焼きイモをした。

久しぶりに炭火を熾してやった。

中は飴色にトロットロ、まるでカボチャを煮たような感じになってた。

2回目のトリュフ

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1回目に作った時よりも少しはいい感じで出来た。

とにかく初めてのトリュフは感覚がよく分からずに作ったので、甘く感じた。

2回目は甘くなりすぎないように、クリームや砂糖の含有量の少ない板チョコを使った。

食べてみて美味しかったら、レシピを載せます。

2回目のトリュフ

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1回目に作った時よりも少しはいい感じで出来た。

とにかく初めてのトリュフは感覚がよく分からずに作ったので、甘く感じた。

2回目は甘くなりすぎないように、クリームや砂糖の含有量の少ない板チョコを使った。

食べてみて美味しかったら、レシピを載せます。

トリュフとロッシェを作った

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先日、料理の本を読んでいてチョコレート作れそうって思ったので作ってみた。

ちょっと形がいびつになってしまったけど、最後の方で丸く形成する方法が分かった。残念

みんな−食べにおいで−(笑)

サーモンのマリネ

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サーモンのマリネを作った。

なかなかおいしい!

ドッジボール

今日、小学生に誘われてドッジボールをした。 6年生ともなると肩が出来てきて無回転のブレ球を投げる子がいてビックリ。

取ろうと思うと逃げ、逃げようとすると追ってくる。何度もキャッチし損ね、逃げて当てられした。(笑) ほんとに誇張じゃないけど、1メーターくらい平気で変化してくる。

サッカーのホンダ選手のフリーキックってこんな感じかな? これは本当にキャッチできないと想像できた。

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ディナーショー

お一人様(笑)